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Diminuer votre taux de cholestérol, est-ce
possible ?
par Isabelle BRUNET
Le cholestérol fait peur. Tout le monde surveille son taux de
cholestérol comme si c'était son ennemi juré. On a l'impression
qu'il existe deux catégories de Français : ceux qui ont du
cholestérol et ceux qui n'en ont pas !
Pourtant, le cholestérol n'est pas uniquement votre adversaire. Il
est plutôt votre allié dans la mesure où il est nécessaire au bon
fonctionnement de votre organisme.
Ce qu'il faut avant tout savoir sur le cholestérol, c'est qu'il
existe du bon et du mauvais cholestérol. Et les deux sont vitaux :
ce sont des composants sanguins indispensables à la construction et
à la bonne santé de vos cellules.
Un taux élevé de bon cholestérol est essentiel. Et seul un taux
élevé de mauvais cholestérol peut vous être néfaste. Vous devez
absolument les surveiller de près pour éviter les problèmes.
Pour repérer un taux élevé de cholestérol dans votre sang, un
certain nombre de signaux est facilement identifiable. On peut
citer, par exemple : l'hypertension, des troubles de la vision, des
bourdonnements d'oreilles, des fourmillements dans les jambes, dans
les pieds ou autour des lèvres, un excès de poids. Le stress peut
également être un facteur important d'augmentation de votre taux de
cholestérol.
Si vous ressentez ce genre de désagréments, n'hésitez surtout pas à
faire contrôler votre taux de cholestérol par votre médecin. Une
simple prise de sang suffit. C'est peu de chose mais indispensable
pour que vous soyez rassuré et tranquillisé.
En effet, un taux de cholestérol élevé peut avoir de graves
conséquences. De la graisse s'accumulera sur la paroi de vos artères
qui finiront par se boucher et provoquer des maladies
cardio-vasculaires ou cérébro-vasculaires.
Pour éviter cette extrémité, il est donc primordial que vous
surveilliez votre taux de cholestérol, que vous évitiez surtout de
voir votre taux s'élever. Dans le cas où la prévention ne suffit
pas, il existe des moyens de réduire votre taux.
Si votre taux de cholestérol est particulièrement élevé, votre
médecin vous prescrira un traitement médical qui le fera baisser.
Une bonne hygiène de vie peut également vous aider. Cette dernière
est largement préconisée en prévention.
Des tonnes de conseils sont diffusés régulièrement pour lutter
contre le cholestérol.
Voici quelques astuces susceptibles de vous aider à ne pas avoir de
cholestérol ou à diminuer votre taux.
Comme l'aurait très bien dit de La Palisse, votre taux de
cholestérol sera élevé si votre alimentation est riche en graisse.
C'est l'équation parfaite. Par conséquent pour réduire votre taux de
cholestérol, vous devez adopter un régime alimentaire pauvre en
graisse. C'est le point essentiel. D'autres aliments sont également
conseillés : ceux riches en fibres qui ont tendance à diminuer le
taux de cholestérol dans le sang.
Les légumes cumulent parfaitement ces deux avantages : haricots
verts, petits pois, carottes, artichaut, oignons, ail, brocolis,
etc. sont à privilégier.
Un apport important en fibres peut être effectué par le pain
complet, les pâtes et le riz complets, le son d'avoine que vous
pouvez saupoudrer sur vos aliments.
Les fruits sont également indispensables, notamment les pommes (une
ou deux par jour, voire 1 kg si vous en êtes capable). Ajoutez-y des
poissons gras type maquereau, thon, saumon, sardine, hareng, riches
en acides gras et qui augmentent le bon cholestérol. L'huile
d'olive, de colza auront le même effet. Buvez aussi du thé vert et
du vin (à consommer avec modération), dont les tannins vont diminuer
votre taux de cholestérol. Autres aliments conseillés : cornichons,
concombres, piments, raisins.
Evitez la viande, les huiles de tournesol ou de maïs (car les
graisses s'oxydent facilement), les aliments frits, le lait entier,
le beurre, les œufs (pas plus de deux par semaine), l'alcool (même
si certaines études montrent qu'un verre de bière ou de vin par jour
peuvent augmenter le bon cholestérol. Mais prudence : ce n'est pas
une raison pour boire sans modération !).
Si vous en êtes capable, adoptez un régime végétarien qui cumule
tous les avantages.
Autres précautions à prendre. Si votre stress est la source de votre
cholestérol, essayez de le réduire au maximum. Pour être plus
détendu, faites du yoga, de la relaxation, tournez-vous vers le amma
assis, la méditation.
D'autres thérapies naturelles sont également parfois suggérées pour
diminuer votre taux de cholestérol : la réflexologie (demandez à un
très bon praticien de stimuler les points qui correspondent à votre
thyroïde et à votre foie), la visualisation auraient un effet
intéressant.
Bougez également plus et votre taux de bon cholestérol augmentera.
Vous n'êtes pas obligé de faire de l'exercice à outrance, de la
marche une demi-heure par jour ou des séances de qi-gong ou de la
gymnastique douce peuvent suffire. Certains chercheurs conseillent
aussi d'arrêter de fumer.
Voilà, vous avez toutes les clés en mains pour prévenir ou réduire
un taux de cholestérol élevé. Parlez-en à votre médecin avant tout !
Prenez-vous en mains. Adoptez une bonne hygiène de vie. Ainsi, le
cholestérol ne vous fera plus peur.
Co-auteurs : BRUNET Isabelle et GAWELIK Katy
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